Ürün Arama: Ara     << Gelişmiş Arama >>
Tanışalım...
KİTAP
 • Tarih
 • Sanat
 • Doğa
 • Bilgisayar
 • Atlas
 • Sağlık
 • Siyaset
 • Araştırma
 • Düşün-Edebiyat
 • Çocuk
 • Mimarlık
 • Hobi
 • Turizm
 • Müzik
 • Mizah
 • Şiir
 • Tiyatro
 • Astroloji
 • Cinsellik
 • Spor
SİNEMA
 • 3D Sinema
 • Çocuk Sineması
 • Türk Sineması
 • Dünya Sineması
 • Belgesel
 • Erotik Sinema
MÜZİK
 • DVD
 • Klasik Müzik
 • Jazz
 • Doğa Senfonileri
 • Klasik Türk Müziği
 • Popüler Müzik
 • Çocuk
DERGİ
 • Zücaciye Dünyasına Focus
 • Arredamento
 • Gastronomi
 • Banyo + Mutfak
 • Ofis + İletişim
 • Mobilya + Tekstil
 • Jazz
ÇOCUK
 • Çocuk Kitapları
 • Hobi
 • Müzik
 • Üç Boyutlu Dergiler
 • Çocuk Sineması
 • Dil Eğitimi
HOBİ
 • Spor
 • Yemek
 • Güzellik
 • Yaşam
 • Astroloji
 • Şiir
 • Sanat
ANSİKLOPEDİ
 • DVD Dershane
 • Oku Kullan Kolay PC
 • Art Academy
 • Bilgisayar
 • Atlas
 • Dil Eğitimi
 • Hobi
 • Cinsellik
 • Müzik
 • Şiir
 • Tarih
 • Bilim
 • Yaşam
 • Astroloji
 • interaktif CD-Rom
 • Tell Me More
TURİZM
 • Türkiye Gezi Kitaplığı
 • Gezi Rehberleri
 • Katalog

Dergi 
Gastronomi (yıllık 6 sayı abonelik)

Ürün Etiket Fiyatı: 36.00 YTL  

Sepete At


Daha Fazla Bilgi Almak İçin Hemen Arayın:
0212 444 53 53


1995 yılından bu yana Boyut Yayın Grubu tarafından yayınlanan Gastronomi dergisi, turizm sektörünün vazgeçilmez başvuru kaynağı... İçinde yer alan konuları ve uzman görüşleri ile rakipsiz bir sektörel yayın olan Gastronomi dergisi, ağırlıklı olarak turizm sektörünü ve yiyecek-içecek sektörüne sesleniyor.







"Bu dergiye dijital abonelik yapmak için emecmua.com adresini ziyaret edebilirsiniz."



İki ayda bir yayınlanan sektörün vitrini Gastronomi dergisinin yayın tarihleri: Ocak, Mart, Mayıs, Temmuz, Eylül, Kasım.


www.gastronomi.com.tr

NİSAN-MAYIS 2008

sayı:69

İçindekiler





Sunum 24

Okullu Şeşer Dönemi


Panorama 28

Sektörden Haberler


Özel 48

İzmir'in yeni yıldızı Mövenpick açıldı


Turizm 58

Golf sahaları olmasaydı...


Mekan 64

Trabzon'da bir saray Zorlu Grand Hotel


Geleneksel 74

Emin Efendi Konakları


Eğitim 86

Yeditepe'nin aşçıhocası David Shipman


Söyleşi 100

Çırağan Palace Kempinski'nin Başaşçısı Rudolph Van Nunen


Lezzet108

Beş yıldızlı Uzakdoğu


Söyleşi 118

Zuma ve İstanbul Doors Group


Özel 128

İstanbul'un yeni mücevheri Topaz


Dosya 136

Dondurma cephesinde yeni bir şeyler var!


Dosya 144

Besinin ve kalitenin güvencesi soğutucular


Eğitim 170

Kayra Şarap Akademisi yolculuğuna başlıyor


Portre 180

Bir yaşam zengini; Şgen Batur


Tarih 184

Lütfü Tınç'ın kaleminden şarabın tarihi


Fuar 192

Sektörün aktörleriyle, fuarın ardından


TUSİD 197

TUSİD yönetimi Ankara'daydı


Alışveriş 198

Korunaklı bir cennet pazar, İstinye Park Pazar Yeri


Özel 204

Havaalanında Garanti'li ayrıcalık


Gezi 208

TUREB'den rehberlere özel gastronomik tur


Mekan 216

GOSB'da bir cennet


Marka 219

Türkiye'nin yeni lezzet üssü Cakes and Bakes


Tasarım 224

Prof. Dr. Alpay Er ile tasarım üzerine


Rönovasyon 228

Divan değişiyor


Tasarım 243

Endüstri Ürünleri Yarışması'nın ardından


Çevre 252

AB, Çevre ve Turizm


Yaşam 257

Turizm Engel Tanımaz


Sağlık 262

Nevşah Fidan'dan çiğ yemekler


Catering 268

35 yıllık dostluktan doğan bir işletme, Tartin Catering


Söyleşi 272

Pastarito'nun CEO'su Gianluigi Contin


© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© BOYUT YAYIN GRUBU
© 1996 - 2008 BOYUT YAYIN GRUBU
Matbacılar Sitesi 1.Cad. No:115 34204 Bağcılar - İstanbul  Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

info@boyut.com.tr | www.turizmdebusabah.com | www.travelguide.gen.tr | www.industryguide.gen.tr | www.gastronomi.com.tr
www.artacademy.com.tr | www.okukullankolaypc.com | www.dvdfestivali.com | www.yaraticicocuk.com | www.boyutpedia.com

Boyut Hakkında | Müşteri Hizmetleri | Basında Boyut